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啤酒如何迅速成為令人??向往的生活方式深圳標志設計
2023-01-09

啤酒不再只是四種成分的精心混合——它反映了飲酒者不斷變化的態(tài)度和期望,將這一類別擴展到健康、美容、健身,甚至元宇宙。超越了過去二十年的工藝熱潮,該類別現(xiàn)在充滿了將啤酒擴展到未知領域的新啤酒。從生活方式的合作和跨類別混合到異國情調(diào)的成分和營養(yǎng)價值,啤酒現(xiàn)在變得高度碎片化,以特定的生活方式價值或場合為目標,因為它重新定義了深圳標志設計在我們現(xiàn)代生活方式中的地位。

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更多的態(tài)度,更少的產(chǎn)品為中心精釀啤酒革命預示著一個新時代的到來,在這個新時代中,長期建立的慣例被改寫或丟棄。這種打破常規(guī)、標新立異的態(tài)度現(xiàn)在與行業(yè)緊密相關,甚至產(chǎn)品形式正在經(jīng)歷前所未有的創(chuàng)新水平的演變。新的格式、口味和功能模糊了與其他類別的界限,借用了趨勢并擴大了啤酒對新飲用者的影響。啤酒廠現(xiàn)在不僅要相互競爭,還要與軟飲料巨頭和優(yōu)質(zhì)烈酒品牌競爭。啤酒世界的“下一個”是多方面的和快速發(fā)展的。然而,可以肯定的是,啤酒品牌將繼續(xù)反映他們試圖吸引的飲酒者的態(tài)度越來越分散。

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適合現(xiàn)代生活方式,市場上更有意義的轉變之一是啤酒逐漸從一種酒精選擇演變?yōu)橐环N生活方式宣言,其中低酒精和無酒精選擇的增加是一個關鍵指標。無酒精已成為向注重健康的消費者發(fā)出信號的機會,低度/無酒精啤酒的去污名化趨勢正在上升。發(fā)布策略、品種和提升的定位現(xiàn)在提高了啤酒在清醒好奇者和普通飲酒者中的定位。Brooklyn Brewery 通過專一、自信的限量版系列提升了其 no/low 主張。雖然沒有/低設計執(zhí)行在過去有些遺憾(并且完全缺乏設計風格),但這些布魯克林啤酒廠包裝從正面以明亮、積極的美感引領。同樣,Heaps 品牌希望通過采用在時尚、音樂和優(yōu)質(zhì)烈酒領域更常用的下降策略,并在消費者中營造一種期待感,從而使低 ABV 產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)化”。

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你就是你喝的東西,你對啤酒的選擇就是你價值觀的聲明,推動品牌推出新的形式和產(chǎn)品,使他們能夠與具有社會和生態(tài)意識的人建立聯(lián)系。對環(huán)境的擔憂已經(jīng)開始促使制造商以創(chuàng)新的方式思考他們的廢物,甚至到了將啤酒副產(chǎn)品和剩余成分延伸到相鄰類別的地步。例如,最近的一個例子來自 Molson Coors 的 Golden Wing 品牌,這是一種牛奶替代品,使用從釀造過程中提取的大麥,其鈣含量是 2% 牛奶的兩倍。 英國的 Toast Ale 使用剩余面包代替大麥,使用更少的土地、水和能源,并避免不必要的碳排放。通過將所有利潤捐給慈善機構——而不是股東——他們資助變革并試圖修復食品系統(tǒng)。在釀造啤酒的同時,他們還與消費者進行對話,以鼓勵對地球采取積極行動。

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啤酒品牌也在尋求新的和顛覆性的方式來與他們的觀眾建立聯(lián)系,通過更激進的傳統(tǒng)慶?;顒雍陀腥さ暮献骰蜻M入虛擬空間來打破噪音。除了實體店之外,品牌正在使用新的數(shù)字營銷動態(tài)和激活來制作令人垂涎的、具有收藏價值的限量版和引人入勝的廣告,從而與想要擁有自己股份的消費者建立深刻的聯(lián)系。合作,創(chuàng)造了一系列帶有主題皮膚的限量版品種。此外,百威還推出了深圳標志設計系列,1,936 種獨特的數(shù)字罐設計代表 1936 年,即第一款百威啤酒罐面世的那一年。該系列在發(fā)布時通過兩種不同的代幣類型提供給消費者,以通過稀缺性推動價值并鼓勵翻轉。

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品牌將通過強調(diào)葡萄酒和烈酒中常見的風味和體驗的令人回味的產(chǎn)品與非啤酒飲用者建立聯(lián)系,從而擴大其影響力。借鑒優(yōu)質(zhì)品類的味覺和設計線索將強調(diào)啤酒的便利性和輕松飲用體驗。查看嘉士伯為慶祝 175 年釀造歷史而推出的獨家實驗啤酒。無邊界啤酒,啤酒的高度碎片化將繼續(xù)下去。創(chuàng)新品牌將尋求模糊或消除與跨越能量、軟飲料、運動營養(yǎng)和烈酒之間界限的其他類別釀造產(chǎn)品的界限。例如,F(xiàn)irestone Walker 使用附近葡萄園的葡萄釀造出一款獨特清爽的桃紅啤酒 Rosalie,以吸引新的受眾。

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低/無類別將通過包括維生素和益生菌在內(nèi)的具有更多功能的主張進行擴展,特別是圍繞健康和保健。另外,它們會隨著膠原蛋白等添加物而變得美麗。面向未來的啤酒品牌將改變圍繞低/無產(chǎn)品的敘述,更少關注不存在的東西,更多地關注它們現(xiàn)在顯著包含的附加好處。Think Lifted 的無酒精啤酒每罐富含 10 克植物蛋白,熱量僅為 83 卡路里。這款貯藏啤酒專為各個級別的運動員打造,可幫助那些想要在鍛煉后恢復體力并毫不妥協(xié)地享用美味啤酒的人。

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以其他生活方式類別為例,啤酒品牌將開始開設虛擬啤酒廠,其專用產(chǎn)品只能在線購買。這最終將推動流量流向實體店或根據(jù)數(shù)字版本的受歡迎程度推出的現(xiàn)實世界產(chǎn)品。這方面的早期跡象包括 Heineken,該公司去年在元宇宙平臺 Decentraland 上的虛擬啤酒廠推出了他們的新品 Heineken Silver。這些預測,連同該類別最近的發(fā)布和創(chuàng)新,突顯了啤酒向生活方式宣言的長期轉變。隨著品牌釀造越來越雄心勃勃的產(chǎn)品,延伸到新的場合,最終重新定義我們與人類最古老的樂趣之一的關系,產(chǎn)品供應的高度碎片化將繼續(xù)下去。 

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